いわて［味･技］紀行

古舘製麺所

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かつては、10軒以上もあった軽米の製麺所も、輸入原料を使用した大手製麺所におされて、今では当製麺所だけが残っています。
私たち古舘製麺所は、明治42年（1909年）の創業で、今でも地元の原料にこだわり、昔ながらの製法を頑なに守りながら、地元の農家と一緒になって地場産業の復活を目指しています。
企業情報
代表者名
古舘　拓
従業員数
専従者2名、パート3名
所在地
〒028-6302
岩手県九戸郡軽米町軽米８－１３９
担当者
古舘　拓
商談・取引希望業種
  • スーパー
  • 百貨店
  • 生協
  • 通販
  • 飲食店
  • ホテル･旅館
  • 給食(社食等)
  • 中食(弁当･惣菜)
  • 食品製造
  • 問屋･卸
  • その他
商品紹介
  • 商品名いわて北三陸磯ラーメン
    セールスポイント

    岩手県産小麦100％の麺に、のだ塩を使ったスープと三陸産の海藻（わかめ・ふのり・めかぶ）をセットにしたお土産好適品。

    商品詳細
    希望小売価格OP 出荷期間通年
    主原料産地岩手県 賞味・消費期限12ヶ月
    内容量1袋２食入り 保存温度帯常温
    数／１ケース24 発注リードタイム3日〜
    JANコード4941190192051
  • 商品名韃靼そば
    セールスポイント

    100％国産原料を使用した韃靼そばです。

    商品詳細
    希望小売価格OP 出荷期間通年
    主原料産地岩手県 賞味・消費期限12ヶ月
    内容量200ｇ 保存温度帯常温
    数／１ケース30 発注リードタイム3日〜
    JANコード4941190112011
  • 商品名韃靼そば茶
    セールスポイント

    100％国産の韃靼そばを使用した、香り豊かなお茶です。

    商品詳細
    希望小売価格OP 出荷期間通年
    主原料産地岩手県 賞味・消費期限12ヶ月
    内容量150ｇ 保存温度帯常温
    数／１ケース30 発注リードタイム3日〜
    JANコード4941190910020
  • 商品名やませそば
    セールスポイント

    やませの風を受けた良質な蕎麦粉を原料とした、蕎麦湯も飲める美味しいそばです。

    商品詳細
    希望小売価格OP 出荷期間通年
    主原料産地岩手県 賞味・消費期限12ヶ月
    内容量200ｇ 保存温度帯常温
    数／１ケース30 発注リードタイム3日〜
    JANコード4941190192037
  • 商品名生そうめん
    セールスポイント

    「生」ならではの食感とノド越し、まさにそうめん界の革命です。

    商品詳細
    希望小売価格op 出荷期間通年
    主原料産地岩手県 賞味・消費期限14日
    内容量260ｇ 保存温度帯冷蔵
    数／１ケース15 発注リードタイム3日〜
    JANコード4941190483517