出展商品 ＞
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商品名エルンテ・フェスト 熟成あらびきウインナー
メーカー名：株式会社いわちく
岩手県産豚肉を使用し、特定JAS熟成規格にそった製法で3日間熟成させ、お肉の旨みと熟成風味を引き出したジューシーなあらびきウインナーです。
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商品名エルンテうずまき 熟成ウインナー
メーカー名：株式会社いわちく
岩手県産豚肉を使用し、特定JAS熟成規格にそった製法で3日間熟成させ、お肉の旨みと熟成風味を引き出しました。見た目も楽し気なうずまきウインナーです。
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商品名エルンテ・チーズ㏌
メーカー名：株式会社いわちく
岩手県産豚肉を使用し、チェダー・ゴーダの2種のチーズとミネラル豊富なドイツ産アルペンザルツ岩塩を配合し、旨みを引き出しました。